Продавцы фруктов на обочинах дорог и на базарах готовятся к ежегодному манго-безумию в Пакистане. Их корзины на данный момент заполнены ранним урожаем синдри, пока они ждут пенджабских лангра и дусери, за которыми вскоре последуют чаунса и анвар ратол. Сезон этого года начинается с таким же беспокойством, как и с ожиданием. Колеблющиеся температуры, нерегулярные дожди и град в начале года, период, критический для цветения, завязывания и созревания плодов, нанесли ущерб фруктовым садам в манго-поясе Пенджаба, охватывая районы Мултан, Дера-Гази-Хан и Бахавалпур на юге и Сахивал, Фейсалабад, Саргодха и Лахор в центральной и северной частях провинции. Длительная стагнация после прошлогодних наводнений ослабила корневую систему и вызвала стресс у деревьев, уже пострадавших от климатических потрясений. Эти неудачи в сочетании с неопределенностью на экспортных рынках на фоне напряженности, связанной с конфликтом между США, Ираном и Израилем, держат производителей, подрядчиков и трейдеров в напряжении из-за нестабильности сезона. «Я могу с уверенностью сказать, что около 40 процентов урожая в моем районе было повреждено», — сказала Рабия Султан, производитель, который выращивает несколько сортов, в том числе Саммер Бахишт, Белая Чаунса, Анвар Ратол и Синдхри, на почти 100 акрах плодородной земли в Кот-Адду, Южный Пенджаб. Майор Тарик Хан, директор Lutfabad Farms и операционный директор Progressive Mango Growers Group, сказал, что урожайность падает в течение последних нескольких лет, но этот год был особенно «проблемным». «Если вы, например, проедете через зону выращивания манго в Южном Пенджабе, вы увидите масштабы ущерба», — сказал он. Хотя Дусери и Лангра несколько пощадили, поскольку они развивались в начале сезона. «Они созрели до того, как начался стресс в начале сезона. Больше всего пострадали Чаунса и Ратол, которые созревают позже в сезоне». Плохая погода Обычно, от прохладных дней февраля до жарких месяцев мая и июня, каждая стадия цикла манго тщательно рассчитана. Деревья выходят из состояния покоя, начинают цвести, опылять и в конечном итоге приносят и созревают плоды в плавной последовательности. Однако в этом году резкие перепады температуры разорвали этот цикл. В новостных сообщениях, прогнозах AccuWeather и прогнозах Метеорологического департамента Пакистана (PMD) говорится, что февраль явно отличался от нормальных зимних условий по всему Пенджабу. Стало необычно тепло: дневная температура поднялась до 24–28° по Цельсию, а ночная минимальная температура колебалась в пределах 11–14°. В PMD сообщили, что среднемесячное значение составило 17,1°, что примерно на 2,5° выше среднего. Если было теплее, оно тоже было пересохшим. В феврале в Пенджабе выпало на 88,8% меньше дождей, из-за чего сады страдали от жажды на критическом этапе развития сельскохозяйственных культур. Пожалуй, единственным плюсом этого метода было то, что оно ускорило цветение раньше, чем обычно. «В феврале мы обследовали сады и увидели деревья, обильно усыпанные хамом (цветущими)», — сказал Хафиз Асиф Ур Рехман, главный научный сотрудник Научно-исследовательского института манго в Мултане. Первоначально такое развитие событий создавало у них впечатление, что 2026 год принесет небывалый урожай. Неожиданно, в марте ртутный столбик остался на высоком уровне, а дневные максимумы постепенно поднялись до 32–37°, что примерно на 2–6° выше, чем обычно. Ночная температура держалась на уровне 14–18°°, что примерно на 1–3° выше нормы для этого времени года. «Высокие температуры в период цветения внезапно снизили жизнеспособность пыльцы», — сказал Риаз Хусейн, научный сотрудник Научно-исследовательского института манго. "[Это] нарушило деятельность опылителей и способствовало цветению. Это также привело к преждевременному опадению некоторых плодов". Хуже того, к середине марта картина снова изменилась. Вместо того, чтобы температура стала более теплой, она упала с 30 до 20 градусов в течение дня. Ночная температура оставалась более или менее стабильной. Этот контраст между необычно жарким началом и более прохладным и нестабильным концом месяца усложнил цикл урожая. Во многих садах наблюдалось неравномерное цветение, множественные волны завязывания плодов, задержка созревания плодов и «увеличение количества батора или деформированные грозди, которые способствуют заражению вредителями, особенно цикадками манго и грибковыми проблемами», - сказал Хуссейн. Апрель и май вернулись к сезонным нормам, но спорадический град, дождь и ураганы продолжали нарушать сложившуюся ситуацию. В пострадавших районах температура упадет на несколько градусов ниже средней. «Такие скачки температуры могут повредить кожуру манго, сделать ее менее пригодной для экспорта и снизить ее рыночную стоимость», — сказал Вакас Буча, который управляет 30 акрами садов вдоль Босан-роуд в Мултане. Утопление Еще до повышения температуры длительное затопление после наводнения 2025 года привело к повреждению питающих корней, снижению аэрации почвы и ослаблению общей физиологии деревьев, особенно в низменных садах вблизи речных районов Ченаба. По данным Пакистанского общества садоводческих наук, в прошлом году более 41 000 акров или более половины всех садов в Мултане, Шуджабаде и Джалалпуре остались под водой. «Основной удар пришелся на сады малого и среднего возраста, где деревья, все еще находящиеся в наиболее продуктивных годах, были вырваны с корнем или подверглись серьезному стрессу», - говорится в сообщении. В некоторых районах поздний вегетативный рост оставался нежным в течение более длительных периодов времени, что делало их более уязвимыми для атак насекомых и дисбаланса питательных веществ, поскольку насыщенные почвы не поглощают удобрения таким же образом. Эти условия создали среду обитания для личинок и других упорно устойчивых вредителей. Вакас Буча уже дважды распылял пестициды, но болезнь не проходит. Майор Тарик Хан делал это трижды, но заражение продолжается. «В некоторых районах, — добавил он, — фермеры провели до восьми опрыскиваний, но до сих пор не могут взять под контроль вредителей». 13 мая компания Dawn сообщила, что Министерство торговли продлило начало экспортного сезона до 1 июня 2026 года, заявив, что делает это из-за просьб заинтересованных сторон и климатических изменений, которые задерживают созревание фруктов, особенно у синдри. Дальние переключения За последние пять лет в Пенджабе произошел четкий официально задокументированный переход от сезонной стабильности к исключительно высокой жаре и осадкам. Здесь продолжительное лето, достигающее 40–45° по Цельсию, и более короткая и мягкая зима с дневными температурами в диапазоне 18–24° и ночными минимумами 5–10°, что отражает примерное повышение средней температуры на 3°. Осадки стали гораздо более нестабильными. Муссон 2022 года принес количество осадков примерно на 77 процентов выше нормы, а в 2024 году снова была зафиксирована активность муссонов выше нормы. Сокращение посевных площадей Согласно окончательным оценкам Харифа Министерства сельского хозяйства Пенджаба, за пятилетний период экономика манго демонстрирует явный переход от стабильной, ориентированной на производительность системы к модели, основанной на расширении, в которой увеличение земель начинает компенсировать снижение эффективности на акр. На раннем этапе (с 2019-20 по 2020-21 годы) посевная площадь была относительно стабильной и колебалась в пределах 240 000–244 000 акров. Но урожайность упала на 6% со 143,79 до 135,02 маунда за акр. На следующем этапе (с 2021–2022 по 2022–2023 годы) площадь осталась на уровне 244 500 акров, но урожайность упала на 4 процента со 148 до 142 маундов. В 2023–2024 годах урожайность резко выросла до 173,5 маундов с акра, несмотря на неизменность посевных площадей, возможно, из-за улучшения погоды. В прошлом, 2024–2025 годах, посевная площадь подскочила на 55 процентов до 378 975 акров. Однако урожайность упала до 148,4 маунда с акра, что на 14,5 процента ниже. Доктор Азим Сардар, специалист по сельскохозяйственному развитию The Urban Unit, ясно дает понять, что изменение погоды является «одной из основных причин снижения урожайности манго». Предупреждающие знаки Район Тарика Хана когда-то был известен своими процветающими хлопковыми полями, которые постепенно покидали фермеры, которые не могли продолжать борьбу с изменением климата, вредителями и падением урожайности. Он опасается, что манго может постигнуть та же участь, если производители не адаптируются. Хафиз Асиф Ур Рехман сказал, что они советуют фермерам соблюдать осторожность при орошении, например, избегать полива уже влажной почвы, поддерживать зеленый травяной покров за пределами кроны, чтобы уменьшить тепловой стресс, распылять воду на обращенную к солнцу сторону плодоносящих деревьев во время экстремальных температур выше 45°C и наносить мульчу под кроной для регулирования температуры почвы. Фермеры, которые сочетают хорошие методы ведения сельского хозяйства, такие как своевременная обрезка, внесение азота во время покоя и плановое опрыскивание пестицидами, смогли лучше защитить свои посевы. Системы прогнозирования погоды и раннего предупреждения помогают, но д-р Азим Сардар добавил, что «климатически оптимизированное управление садами остается развивающейся областью в стране». Эксперты говорят, что переход от традиционных методов выращивания манго к климатоустойчивым подходам остается постепенным и сталкивается с рядом проблем. «Многие мелкие и средние фермеры продолжают полагаться на традиционные методы ведения сельского хозяйства из-за финансовых ограничений, отсутствия технических знаний и ограниченного доступа к эффективным ирригационным системам и качественным ресурсам», - сказал Джеймс Роберт Окот, ответственный директор ФАО в Пакистане. Фермеры медленно меняют ситуацию, но и правительство тоже. «Мы обращались в министерство по вопросам изменения климата, в Сельскохозяйственный университет имени Мухаммада Наваза Шарифа и в другие органы, но всегда получали один и тот же ответ: «Да, да, давайте что-нибудь сделаем», а потом ничего не материализовалось», — сказал он. Около 92 процентов производителей манго в Южном Пенджабе являются мелкими землевладельцами, у которых нет возможности внедрять инновации или самостоятельно адаптироваться к климатическим воздействиям. И каждый поврежденный урожай и снижение урожайности сеют страх, что король фруктов, пакистанское манго, может стать еще одной жертвой глобального климатического кризиса.