(4) Guiso de patatas y calabacines Sólo los ingredientes preciosos no hacen una buena comida. Las patatas y los calabacines, que se encuentran en temporada, son los "mejores amigos en la mesa de verano", ya que mejoran el sabor de cada uno. Es por eso que tiene un sabor bastante profundo incluso sin condimentos sofisticados. En los templos, esta sencilla flor artificial se hierve en una olla durante mucho tiempo para preparar un guiso de verano. El calabacín es una receta de la dinastía Joseon...