با کاهش شدید درآمد کشاورزان بریتانیایی، غذای خانگی ممکن است به محصولی مناسب برای ثروتمندان در سوپرمارکت‌های ما تبدیل شود. برای لیز وبستر، که 647 هکتار (1600 هکتار) در ویلتشایر، جنوب غربی انگلستان مزرعه دارد، آخرین تأثیر برگزیت بسیار وحشیانه بوده است. حدود 400 پوند به ازای هر حیوان از قیمتی که او می تواند برای گاوهای گوشتی خود بگیرد، حذف شده است، ضربه ای سنگین در زمانی که همه نهاده ها - خوراک، انرژی، کود - از پشت بام عبور می کنند. کاهش قیمت دام‌هایی که معمولاً بین 2000 تا 3000 پوند به ازای هر حیوان می‌رسند، نتیجه سیل گوشت ارزان‌تری است که از استرالیا وارد می‌شود، که نتیجه یکی از قراردادهای تجاری جدیدی است که دولت از زمان خروج بریتانیا از اتحادیه اروپا امضا کرده است. قیمت گوشت گاو در سوپرمارکت ها به طور کلی ثابت مانده است، اما کشاورزان شاهد کاهش شدید درآمد خود بوده اند. ادامه مطلب...