Selbst angebaute Lebensmittel könnten in unseren Supermärkten zu einem Nischenprodukt für Wohlhabende werden, da die Einkommen britischer Landwirte sinken Für Liz Webster, die 647 Hektar (1600 Acres) in Wiltshire im Südwesten Englands bewirtschaftet, waren die jüngsten Auswirkungen des Brexit besonders brutal. Etwa 400 £ pro Tier wurden von dem Preis abgezogen, den sie für ihr Fleischvieh bekommen kann, ein schwerer Schlag in einer Zeit, in der alle Inputs – Futtermittel, Energie, Dünger – durch die Decke gehen. Der Preisverfall bei Vieh, das normalerweise 2.000 bis 3.000 Pfund pro Tier einbringt, ist das Ergebnis einer Flut billigeren Fleisches aus Australien, das Ergebnis eines der neuen Handelsabkommen, die die Regierung seit dem Austritt Großbritanniens aus der Europäischen Union unterzeichnet hat. Die Preise für Rindfleisch in den Supermärkten sind weitgehend gleich geblieben, doch die Einkommen der Landwirte brachen ein. Weiterlesen...