Formatın daha yalın bir şekilde çalışması, hızlı teslimat ve müşteri tahsilat kanallarına odaklanılması planlandı. Di Matteo Açaí/Açıklama Di Matteo Açaí, gıda pazarına daha az yatırım ve daha yalın bir operasyonla girmek isteyen girişimciler için geliştirilen yeni mikro franchise modeli Di Matteo Smart'ın lansmanını duyurdu. 115.000 R$'dan başlayan bir yatırımla yeni ürün, daha düşük işletme maliyetleri ve daha yüksek getiri potansiyeli ile daha verimli işletmelere yönelik artan talebi karşılamak üzere yaratıldı. Format, öncelikle teslimat ve paket servis (yerinde teslim alma) yoluyla çalışacak, kişisel tüketime yönelik alanları ortadan kaldıracak ve uygulama ve işletme maliyetlerini önemli ölçüde azaltacak şekilde tasarlandı. Markanın hedefi, faaliyetlerin başlamasının ülkede sıcaklığın en yüksek olduğu aylara denk gelmesi için birimlerin uygulanmasını hızlandırmaktır. Di Matteo Açaí/Açıklama Zincir yönetimine göre lansman, markanın genişleme stratejisinde önemli bir adımı temsil ediyor ve franchise modelini yeni yatırımcılar için daha da erişilebilir hale getiriyor. Şirketin CEO'su Henrique Machado, "Daha düşük yatırımla iş fırsatlarına yönelik güçlü bir talep olduğunu fark ettik, ancak bu, birleştirilmiş bir markanın ve eksiksiz bir ürün portföyünün gücünü korudu. Di Matteo Smart tam olarak bu talebi karşılamak için doğdu", diye vurguluyor. Kompakt çalışmada bile ürün karışımında geleneksel kremler, milkshakeler, tapyoka ve protein fitness serisinden alternatifler bulunur Di Matteo Açaí/Açıklama Zincirle aynı başarılı menü Daha kompakt formatına rağmen Di Matteo Smart, ağın diğer birimlerinde halihazırda kurulu olan ürün karışımının tamamen aynısını sunacak. Müşteriler, geleneksel açaí seçeneklerinin yanı sıra milkshake, tapyoka, özel gurme kremler ve sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşam trendlerini takip eden düşük şekerli ürünler ve protein seçenekleri de dahil olmak üzere fitness topluluğuna yönelik bir seri bulabilecekler. Teklif, operasyonun boyutu ne olursa olsun, markanın büyümesini sağlayan deneyim ve kalitenin aynısını garanti etmektir. Yüksek sezon için genişleme planlanıyor Lansman için zaman seçimi şans eseri değildi. Zincir, yeni franchise sahiplerinin ünitelerini Eylül ve Aralık ayları arasında açabilmeleri için önümüzdeki aylarda yeni franchise satışlarını hızlandırmayı planlıyor. Bu dönem, açaí ve milkshake gibi dondurulmuş ürünlerin tüketimi için geleneksel olarak olumlu bir senaryo olan, ülkenin büyük bölümünde yüksek sıcaklıkların gelişiyle aynı zamana denk geliyor. Kompakt model, soğuk seçeneklerin yanı sıra farklı tüketim anlarına uyacak şekilde tatlı ve tuzlu tapyokalardan oluşan zengin bir menüye sahiptir. Di Matteo Açaí/Açıklama Özel başlatma koşulları Di Matteo Smart'ın pazara gelişini kutlamak amacıyla zincir, franchise sahibi olmak isteyenler için özel bir kampanya hazırladı. Markanın Genişleme Direktörü Pedro Henrique Marques şöyle açıklıyor: "Strateji, yeni operatörlerin faaliyetlerine tam olarak talebin en fazla olduğu aylarda başlamalarına izin vererek operasyonun ilk aylarında geliri artırmaktır". Haziran ayı boyunca yeni iş modeline ilk katılan girişimcilere avantajlar sağlayacak özel ticari lansman koşulları sunulacak. Şirketin beklentisi, Di Matteo Smart'ın önümüzdeki yıllarda ağın genişlemesine önemli katkı sağlaması, markanın farklı büyüklükteki şehirlerdeki varlığını genişletmesi ve fast food ve dondurulmuş tatlılar segmentindeki operasyonlarını güçlendirmesi. Daha erişilebilir bir model, basitleştirilmiş operasyon ve sürekli büyüyen bir pazarla Di Matteo, yeni franchise'ın Brezilya franchising alanında yeni girişimciler için ana giriş noktalarından biri haline gelmek için gerekli bileşenleri bir araya getirdiğine inanıyor. Di Matteo Açaí 115 bin R$'dan başlayan franchise ile genişlemeye inanıyor