त्वरित वितरण और ग्राहक संग्रह चैनलों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, प्रारूप को सरल तरीके से संचालित करने की योजना बनाई गई थी डि माटेओ आसाई/प्रकटीकरण डि माटेओ अकाई ने हाल ही में डि माटेओ स्मार्ट के लॉन्च की घोषणा की है, इसका नया माइक्रो फ्रैंचाइज़ मॉडल उन उद्यमियों के लिए विकसित किया गया है जो कम निवेश और कम परिचालन के साथ खाद्य बाजार में प्रवेश करना चाहते हैं। R$115,000 से शुरू होने वाले निवेश के साथ, नया उत्पाद कम परिचालन लागत और अधिक रिटर्न क्षमता के साथ अधिक कुशल व्यवसायों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए बनाया गया था। प्रारूप को मुख्य रूप से डिलीवरी और टेक अवे (ऑन-साइट पिकअप) के माध्यम से काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जो व्यक्तिगत उपभोग के लिए इच्छित क्षेत्रों को समाप्त करता है और कार्यान्वयन और संचालन लागत को काफी कम करता है। ब्रांड का लक्ष्य इकाइयों के कार्यान्वयन में तेजी लाना है ताकि गतिविधियों की शुरुआत देश में सबसे अधिक तापमान वाले महीनों के साथ हो डि माटेओ आसाई/प्रकटीकरण श्रृंखला के प्रबंधन के अनुसार, लॉन्च ब्रांड की विस्तार रणनीति में एक महत्वपूर्ण कदम का प्रतिनिधित्व करता है, जिससे फ्रैंचाइज़ मॉडल नए निवेशकों के लिए और भी अधिक सुलभ हो जाता है। कंपनी के सीईओ हेनरिक मचाडो ने कहा, "हमने कम निवेश के साथ व्यापार के अवसरों की मजबूत मांग देखी, लेकिन इसने एक समेकित ब्रांड और उत्पादों के पूर्ण पोर्टफोलियो की ताकत को बनाए रखा। डि माटेओ स्मार्ट का जन्म इसी मांग को पूरा करने के लिए हुआ था।" कॉम्पैक्ट ऑपरेशन में भी, उत्पाद मिश्रण में पारंपरिक क्रीम, मिल्कशेक, टैपिओका और प्रोटीन फिटनेस लाइन के विकल्प शामिल हैं डि माटेओ आसाई/प्रकटीकरण श्रृंखला के समान ही सफल मेनू अधिक कॉम्पैक्ट प्रारूप के बावजूद, डि माटेओ स्मार्ट नेटवर्क की अन्य इकाइयों में पहले से ही स्थापित उत्पादों का बिल्कुल वही मिश्रण पेश करेगा। ग्राहक पारंपरिक अकाई विकल्पों के साथ-साथ मिल्क शेक, टैपिओका, विशेष स्वादिष्ट क्रीम और स्वस्थ भोजन और कल्याण प्रवृत्तियों का पालन करते हुए कम चीनी वाले उत्पादों और प्रोटीन विकल्पों सहित फिटनेस जनता के लिए एक लाइन पा सकेंगे। प्रस्ताव उसी अनुभव और गुणवत्ता की गारंटी देने के लिए है, जिसने ब्रांड को आगे बढ़ाया, भले ही ऑपरेशन का आकार कुछ भी हो। उच्च सीज़न के लिए विस्तार की योजना बनाई गई प्रक्षेपण के लिए समय का चुनाव आकस्मिक नहीं था। श्रृंखला का इरादा आने वाले महीनों में नई फ्रेंचाइजी की बिक्री में तेजी लाने का है ताकि नई फ्रेंचाइजी सितंबर और दिसंबर के बीच अपनी इकाइयां खोल सकें। यह अवधि देश के अधिकांश हिस्सों में उच्च तापमान के आगमन के साथ मेल खाती है, जो कि अकाई और मिल्क शेक जैसे जमे हुए उत्पादों की खपत के लिए पारंपरिक रूप से अनुकूल परिदृश्य है। ठंडे विकल्पों के अलावा, कॉम्पैक्ट मॉडल में विभिन्न उपभोग क्षणों के अनुरूप मीठे और नमकीन टैपिओका का एक विविध मेनू है। डि माटेओ आसाई/प्रकटीकरण विशेष प्रक्षेपण शर्तें बाजार में डि माटेओ स्मार्ट के आगमन को चिह्नित करने के लिए, श्रृंखला ने फ्रेंचाइजी बनने में रुचि रखने वालों के लिए एक विशेष अभियान तैयार किया। ब्रांड के विस्तार निदेशक, पेड्रो हेनरिक मार्क्स बताते हैं, "रणनीति नए ऑपरेटरों को सबसे अधिक मांग वाले महीनों के दौरान अपनी गतिविधियां शुरू करने की अनुमति देना है, जिससे ऑपरेशन के पहले महीनों में राजस्व में वृद्धि होगी।" जून महीने के दौरान, विशेष वाणिज्यिक लॉन्च शर्तों की पेशकश की जाएगी, जिससे नए बिजनेस मॉडल में शामिल होने वाले पहले उद्यमियों को लाभ मिलेगा। कंपनी की उम्मीद है कि डि माटेओ स्मार्ट आने वाले वर्षों में नेटवर्क के विस्तार में महत्वपूर्ण योगदान देगा, विभिन्न आकार के शहरों में ब्रांड की उपस्थिति का विस्तार करेगा और फास्ट फूड और फ्रोजन डेसर्ट सेगमेंट में अपने संचालन को मजबूत करेगा। अधिक सुलभ मॉडल, सरलीकृत संचालन और लगातार बढ़ते बाजार के साथ, डि माटेओ यह शर्त लगा रहा है कि नई फ्रेंचाइजी ब्राजीलियाई फ्रेंचाइजी में नए उद्यमियों के लिए मुख्य प्रवेश बिंदुओं में से एक बनने के लिए आवश्यक सामग्रियों को एक साथ लाएगी। डि माटेओ अकाई ने R$115 हजार से शुरू होने वाली फ्रैंचाइज़ी के साथ विस्तार पर दांव लगाया है