Die beliebteste Geschmacksrichtung der letzten Zeit: Dulce de leche
⚡ Kurzzusammenfassung
Es handelt sich um einen ikonischen lateinamerikanischen Klassiker, bei dem Milch und Zucker zusammen mit Backpulver stundenlang bei sehr schwacher Hitze erhitzt werden, um das Wasser in der Milch zu verdampfen und eine dichte, samtige, karamellfarbene Sauce zurückzulassen.
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