Es krim, berbagai jenisnya, dan makanan penutup beku banyak diminati oleh masyarakat Aljazair, dengan dimulainya musim panas. Namun, produk ini, yang biasanya diasosiasikan dengan kesegaran dan dingin, dapat menimbulkan risiko kesehatan bagi konsumen jika kondisi pengawetan dan penyimpanan yang disetujui tidak dipatuhi. Organisasi Aljazair untuk Perlindungan dan Bimbingan Konsumen dan Lingkungannya, “Abus,” memperingatkan risiko yang terkait dengan terputusnya rantai dingin es krim, menekankan bahwa keyakinan umum bahwa […] Pos Es Krim...bahaya di luar kondisi pendinginan muncul pertama kali di Al-Shorouk Online.