في الصين واليابان وأجزاء واسعة من آسيا، تبدو "القرفصاء العميقة" حركة يومية عادية، لكنها تتحول إلى تحدٍّ صعب لكثيرين في أماكن أخرى. فما الذي تكشفه هذه الوضعية عن مرونة أجسامنا وقوتها مع التقدم في العمر؟ وهل يمكن استعادة القدرة على أدائها بعد سنوات من الجلوس الطويل وأنماط الحياة الحديثة؟