Cientistas comprovam a possibilidade de cultivar um cogumelo ameaçado de extinção em materiais orgânicos disponíveis

Um estudo recente revelou a possibilidade de cultivo do cogumelo comestível Lentinus squarosulus em resíduos de madeira, proporcionando uma fonte sustentável de proteína e contribuindo para a preservação de espécies ameaçadas de extinção.