Imagen de repollo. Si cortas el repollo en escabeche por la mitad y lo guardas en el refrigerador, la mayoría de la gente lo usa quitando una hoja a la vez, comenzando por las hojas exteriores. Aunque las hojas exteriores parecen una elección natural porque son visibles primero y más fáciles de alcanzar, los expertos recomiendan el orden inverso. Esto se debe a que usar primero las hojas internas ayuda a mantener el repollo fresco por más tiempo. El repollo no deja de crecer por completo incluso después de la cosecha. Especialmente cortando...