yumurta bitkisi. Vikipedi Yaz aylarında süpermarketlerin sebze reyonuna giderseniz patlıcanın renginin biraz farklı olduğunu fark edeceksiniz. Bazıları parlak mora yakın, bazıları ise koyu mor, siyaha yakın. Peki rengine göre tadı değişiyor mu? Dağıtım alanında koyu renkli ve parlak patlıcanlar sıklıkla iyi ürün olarak değerlendirilmektedir. Bu hikayenin bazı bilimsel temelleri var. Ancak bu...