نبات البيض. ويكيبيديا إذا ذهبت إلى قسم الخضار في السوبر ماركت في الصيف، ستلاحظ أن لون الباذنجان مختلف قليلاً. بعضها قريب من اللون الأرجواني الساطع، والبعض الآخر أرجواني داكن قريب من الأسود. فهل يتغير الطعم حسب اللون؟ في مجال التوزيع، غالبًا ما يتم تقييم الباذنجان ذو اللون الداكن واللامع كمنتج جيد. هذه القصة لها بعض الأساس العلمي. ومع ذلك، هذا...