beringela. Wikipedia Se você for à seção de verduras do supermercado no verão, notará que a cor da berinjela fica um pouco diferente. Alguns são quase roxos brilhantes, enquanto outros são roxos escuros, quase pretos. Então, o sabor muda dependendo da cor? Na área de distribuição, berinjelas de cor escura e brilhantes são frequentemente avaliadas como bons produtos. Esta história tem alguma base científica. No entanto, isso...