Kızarmış yiyecekler, baharatlı yiyecekler, pirinç, buharda pişirilmiş yiyecekler… Yemek uzmanı Hideko Nakagawa'nın 'Zeytinyağı nasıl kullanılır' adlı eseri İyi zeytinyağı alsanız bile, sadece salata sosu olarak kullanıyor ya da sağlıklı bir yemek olarak kaşık kaşık tüketiyorsanız, kullanım şeklinizi değiştirmenizde fayda var. Seul Yeonhui-dong'da 'Gourmet Lebkuchen' aşçılık kursunu yürüten Hideko Nakagawa (resimde), ilk kez 20'li yaşlarında çalışmaya başladığı İspanya'ya olan sevgisinden dolayı çeşitli yerel yemekleri tanıttı.···