Daegu è considerata la città più calda del paese in estate. “Daefrica (Daegu + Africa)”, che si riferisce al clima caldo unico della regione, è ora diventato il marchio estivo rappresentativo di Daegu. La città di Daegu sta utilizzando questa immagine come festival e risorsa turistica per far crescere il Daegu Chicken and Beer Festival, un festival estivo rappresentativo in Corea. Il Daegu Chicken and Beer Festival, che quest'anno celebra il suo 14° anniversario, si terrà nell'area del Parco Duryu, Dalseo-gu, Daegu dall'1 al 5 del mese prossimo. Questo è il primo evento che si terrà da quando il Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo lo ha selezionato come "Festival globale preliminare 2026" e promuove un festival globale che combina K-food e K-culture con il tema "Chicken and Beer 26 (Takeoff)". C'è un background storico nel fatto che Daegu venga chiamata la "mecca del pollo e della birra". Dopo la guerra di Corea, l’industria del pollame crebbe rapidamente nelle regioni di Daegu e Gyeongbuk e, sulla base di ciò, furono create una dopo l’altra le principali marche nazionali di pollo. Con l'aumento del caldo estivo più elevato del paese, si è affermata la cultura di gustare insieme pollo e birra fredda. Successivamente, con la mania del baseball professionistico e la diffusione della Korea Wave, il pollo e la birra divennero il cibo rappresentativo della Corea.