मसल्स माइक्रोप्लास्टिक जमा कर सकते हैं और उन्हें मनुष्यों तक पहुंचा सकते हैं

इस सोमवार (15) को प्रकाशित रियो डी जनेरियो राज्य के संघीय विश्वविद्यालय (यूनिरियो) के एक वैज्ञानिक अध्ययन से पता चलता है कि मसल्स मानव शरीर में माइक्रोप्लास्टिक्स के लिए प्रवेश द्वार हो सकते हैं। ये मोलस्क समुद्र के किनारे चट्टानी तटों पर रहते हैं और ब्राज़ीलियाई व्यंजनों में विभिन्न व्यंजनों में इनका आनंद लिया जाता है। संदूषण इसलिए होता है क्योंकि ये जीव, जो मानव आहार का हिस्सा हैं, पानी को फ़िल्टर करके खाते हैं और माइक्रोएल्गे ─ अपने प्राकृतिक खाद्य पदार्थों ─ को माइक्रोप्लास्टिक्स, समुद्र और नदियों को प्रदूषित करने वाले तत्वों से अलग करने में असमर्थ हैं। संबंधित समाचार: शोधकर्ताओं ने देश में माइक्रोप्लास्टिक से निपटने के लिए रणनीतियों का प्रस्ताव दिया है। विश्व मधुमक्खी दिवस: माइक्रोप्लास्टिक्स और शहरी प्रकाश व्यवस्था खतरे हैं। अध्ययन में पीआर के तट पर 93% मछली के नमूनों में माइक्रोप्लास्टिक पाया गया। यूनिरियो अध्ययन वैज्ञानिक पत्रिका ओशन एंड कोस्टल रिसर्च द्वारा प्रकाशित किया गया था। एक विदेशी भाषा में होने के बावजूद, ओशन एंड कोस्टल रिसर्च साओ पाउलो विश्वविद्यालय (यूएसपी) के ओशनोग्राफिक इंस्टीट्यूट द्वारा संपादित एक ब्राज़ीलियाई पत्रिका है। यह खुलासा वैज्ञानिक अध्ययन पर केंद्रित एजेंसिया बोरी के साथ साझेदारी में किया गया था। समुद्र तट पर संग्रह अपने निष्कर्ष पर पहुंचने के लिए, शोधकर्ताओं ने रियो डी जनेरियो के दक्षिणी क्षेत्र में प्रिया वर्मेला में भूरे मसल्स प्रजाति (पर्ना पर्ना) को एकत्र किया, जो खाना पकाने में बहुत लोकप्रिय है। शेलफ़िश को एक विश्वविद्यालय प्रयोगशाला में ले जाया गया, जहाँ पर्यावरणीय परिस्थितियों का अनुकरण किया गया। यह मूल्यांकन करने के लिए कि मसल्स पानी को कैसे फ़िल्टर करेंगे और माइक्रोएल्गे और माइक्रोप्लास्टिक्स पर फ़ीड करेंगे, उन्हें तीन समूहों में विभाजित किया गया था। समूहों को पानी में तीन समाधान विकल्पों की पेशकश की गई: केवल सूक्ष्म शैवाल; केवल माइक्रोप्लास्टिक्स; और माइक्रोएल्गी और माइक्रोप्लास्टिक के साथ मिलाया जाता है। टीम ने एक घंटे के बाद एक्वैरियम में पानी का विश्लेषण किया और पाया कि सीपियों ने सामग्री का अंधाधुंध उपभोग किया, जैसा कि अध्ययन के सह-लेखकों में से एक, समुद्री जीवविज्ञानी और प्रोफेसर रक़ेल डी अल्मेडा फेरांडो नेव्स ने एजेंसिया ब्रासिल को बताया। "हम यह पहचानने में सक्षम थे कि उनमें कोई धारणा नहीं है, वे प्राकृतिक कणों और प्लास्टिक कणों के बीच अंतर नहीं कर सकते हैं।" मिश्रण वाले टैंक में, सीपियों ने लगभग 48% सूक्ष्म शैवाल और 52% प्लास्टिक के गोले छोड़े। शोधकर्ताओं के लिए, समान दरें प्रजातियों की चयनात्मकता की कमी को साबित करती हैं।   रियो डी जनेरियो में बोटाफोगो समुद्रतट पर प्लास्टिक प्रदूषण - फर्नांडो फ्रैज़ाओ/एजेंसिया ब्रासील माइक्रोप्लास्टिक माइक्रोप्लास्टिक्स बड़ी सामग्री, प्लास्टिक के टुकड़े हैं, जो समय और सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में, सूक्ष्म कणों में टूट जाते हैं और पानी, मिट्टी और हवा में रह जाते हैं। ये कण पैकेजिंग, बोतलें, टायर, कपड़े और पेंट कोटिंग्स जैसे समुद्र में कचरे से निकल सकते हैं। पेंट, वास्तव में, इन टुकड़ों में मौजूद रासायनिक तत्वों के स्रोत हैं। मई के अंत में, एजेंसिया ब्रासील ने बताया कि पराना के तट पर मछली के 93% नमूने में माइक्रोप्लास्टिक्स पाए गए। ब्राजील के एक अन्य शोध में प्लेसेंटा और गर्भनाल में माइक्रोप्लास्टिक भी पाया गया। विश्व स्वास्थ्य संगठन मानता है कि दुनिया को माइक्रोप्लास्टिक प्रदूषण से संबंधित समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है और मानव स्वास्थ्य पर टुकड़ों के प्रभाव पर अधिक शोध की वकालत करता है।   एरारियल डो काबो में प्रेन्हा तट पर पारिस्थितिकी तंत्र। फ़ोटो: फर्नांडो फ़राज़ो/एजेंसिया ब्राज़ील प्रदूषक यूनिरियो में पारिस्थितिकी और समुद्री संसाधन विभाग के प्रोफेसर रक़ेल नेव्स चेतावनी देते हैं कि माइक्रोप्लास्टिक में कई सतही संदूषक हो सकते हैं। "यह, मानव स्वास्थ्य के लिए, हमेशा बहुत जोखिम भरा और खतरनाक होता है, क्योंकि ये मसल्स फ़िल्टर फीडर होते हैं, और फ़िल्टर करने वाले जीव रासायनिक संदूषक जमा करते हैं", उन्होंने विवरण दिया। ब्राज़ीलियाई विज्ञान अकादमी और संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक, वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (यूनेस्को) की साझेदारी में लोरियल ग्रुप द्वारा दिए गए विज्ञान में महिलाओं के लिए पुरस्कार के 2023 संस्करण के विजेताओं में से एक, जीवविज्ञानी बताते हैं कि मानव शरीर में माइक्रोप्लास्टिक की उपस्थिति की डिग्री आहार के प्रकार पर निर्भर करती है। "यदि कोई व्यक्ति छिटपुट रूप से उपभोग करता है, तो उन्हें कम जोखिम होगा, कम जोखिम होगा। हम इसे उपभोग जोखिम विश्लेषण कहते हैं। यदि वे बहुत बार उपभोग करते हैं, तो वे इस विशेष संदूषक के संपर्क में अधिक होंगे", वे कहते हैं। नेव्स यह भी बताते हैं कि, रोगजनक सूक्ष्मजीवों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परजीवियों के विपरीत, खाना पकाना स्वास्थ्य जोखिमों को कम करने के लिए पर्याप्त नहीं है। बायोटॉक्सिन, माइक्रोप्लास्टिक्स, धातु और रासायनिक संदूषकों के मामले में, खाना पकाने से मसल्स में संदूषण का स्तर कम नहीं होता है। मानकीकृत व्यवहार शोधकर्ता का मानना ​​है कि, हालांकि प्रयोग का नमूना रियो डी जनेरियो में एक विशिष्ट स्थान से था, यह निष्कर्ष कि मसल्स माइक्रोप्लास्टिक्स को भोजन के साथ भ्रमित करते हैं, अन्य क्षेत्रों पर भी लागू होता है। वे कहते हैं, "यह प्रजाति तट पर कहीं भी पाई जाती है। इसलिए, आम तौर पर, व्यवहार में कोई अंतर नहीं होता है। भोजन पैटर्न, निस्पंदन दर पैटर्न, यह आमतौर पर स्थान के अनुसार भिन्न नहीं होता है।" "यह भोजन की उपलब्धता और इस मामले में, प्लास्टिक कणों की उपलब्धता के आधार पर अधिक भिन्न होता है।" समाधान यूनीरियो शोधकर्ताओं का कहना है कि, तटीय समुदायों की रक्षा करने और व्यापक प्रदूषण को रोकने के लिए, इसके स्रोत पर प्रदूषण में कटौती करने के लिए व्यावहारिक कार्यों की आवश्यकता है, जैसे कि समुद्र में कचरे के डंपिंग को कम करने और एकल-उपयोग प्लास्टिक के संचलन को बड़े पैमाने पर प्रतिबंधित करने के लिए सार्वजनिक नीतियां। टीम समुद्री कृषि क्षेत्रों की निरंतर वैज्ञानिक निगरानी की भी वकालत करती है, जहां समुद्री जीवों की खेती की जाती है, यह सुनिश्चित करने के व्यवहार्य तरीकों में से एक है कि अर्थव्यवस्था और समुद्री भोजन की खपत भविष्य में सुरक्षित रूप से बनी रहे।