कुछ खाद्य पदार्थ परोक्ष रूप से सेरोटोनिन (खुशी का हार्मोन) के उत्पादन को प्रभावित करते हैं क्योंकि उनमें ट्रिप्टोफैन होता है, एक आवश्यक अमीनो एसिड जिससे शरीर में यह न्यूरोट्रांसमीटर बनता है।