रोराइमा के दक्षिण में कैरोएबे में कोको पैदा करने वाले एक परिवार की कहानी जानें रोराइमा में कोको की खेती का क्षेत्र 2019 के बाद से लगभग आठ गुना बढ़ गया है और 1,300 हेक्टेयर तक पहुंच गया है। काकाउ अमेज़ोनिया परियोजना द्वारा प्रेरित, संस्कृति मुख्य रूप से राज्य के दक्षिण में विस्तारित हुई और ग्रामीण उत्पादकों के लिए एक वैकल्पिक आय का प्रतिनिधित्व करना शुरू कर दिया, विशेष रूप से कैरोबे, रोरैनोपोलिस और साओ लुइज़ की नगर पालिकाओं में। 2019 में, रोपण क्षेत्र 170 हेक्टेयर था। यह वृद्धि मुख्य रूप से बीज वितरण, तकनीकी सहायता और ग्रामीण उत्पादकों के प्रशिक्षण के साथ फलों की खेती को प्रोत्साहित करने की कार्रवाइयों के बाद होती है। 🍫 काकाउ अमेज़ोनिया प्रोजेक्ट एक आर्थिक विकास कार्यक्रम है जो कोको को रोराइमा में मुख्य कृषि उत्पादन श्रृंखलाओं में से एक में बदलने का प्रयास करता है, जो उत्पादकों को रोपण से लेकर चॉकलेट और डेरिवेटिव की बिक्री तक सहायता करता है। इस पहल का समन्वय ब्राज़ीलियाई सूक्ष्म और लघु व्यवसाय सहायता सेवा (सेब्रे) द्वारा किया जाता है। इन उत्पादकों में से एक पारिवारिक किसान विल्मारा रामोस दा कोस्टा हैं, जो रोराइमा के दक्षिण में कैरोबे के ग्रामीण इलाके में विसाइनल 15 के निवासी हैं। कोको के साथ परिवार का रिश्ता उनके पिता की पहल पर 2014 में शुरू हुआ। उस समय, उत्पादन का लक्ष्य केवल आत्म-उपभोग था। ✅ व्हाट्सएप पर जी1 आरआर चैनल को फॉलो करने के लिए यहां क्लिक करें जैसे-जैसे साल बीतते गए, खेती के लिए अधिक समर्पण की आवश्यकता होती गई। इस प्रक्रिया में बादाम की छंटाई, खाद डालना, संभालना, कटाई, किण्वन और सुखाना जैसे चरण शामिल थे। वर्तमान में, अधिकांश काम विल्मारा, उनके बेटे और पोते द्वारा किया जाता है, जिससे उत्पादन मुश्किल हो जाता है। "कार्य समय की वजह से दस महीने तक फसल नहीं काट पाए, हम तीन लोग हैं। मेरा पोता शेड्यूल प्रबंधित करता है। मेरा बेटा अन्य प्रस्तुतियों का प्रबंधन करता है।" कृषि, विकास और नवाचार सचिवालय (सीडी) के अनुसार, वर्तमान में 700 से अधिक उत्पादक रोराइमा में कोको उत्पादन श्रृंखला में भाग लेते हैं। परिवार और स्वदेशी कृषि के समन्वयक, सॉसलेम बास्टोस के अनुसार, कोको ने रोराइमा की मिट्टी और जलवायु के लिए अच्छा अनुकूलन दिखाया है, जिससे इस क्षेत्र में नए निवेश को बढ़ावा मिला है। काकाउ अमेज़ोनिया परियोजना के माध्यम से भी गतिविधि को मजबूत किया गया है, जो किसानों को पाठ्यक्रम, तकनीकी सहायता और निगरानी प्रदान करता है। हालाँकि, प्रशिक्षण हमेशा उन लोगों के लिए आसानी से उपलब्ध नहीं होता है जो शहरी केंद्रों से दूर के क्षेत्रों में रहते हैं। उदाहरण के लिए, विल्मारा संपत्ति, कैरोबे की नगरपालिका सीट से लगभग 44 किलोमीटर और बोआ विस्टा से लगभग 397 किलोमीटर दूर है। यात्रा संबंधी कठिनाइयों के बावजूद, सेबरे तकनीशियन उत्पादकों को सीधे मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए नियमित रूप से समुदायों का दौरा करते हैं। "इस निर्माता, विल्मारा के मामले में, उसे परियोजना भागीदारों में से एक द्वारा तकनीकी सहायता प्रदान की गई है, जो 11 भागीदार संस्थान हैं, प्रत्येक की अपनी भूमिका है। वह आईएटर तकनीशियनों के साथ संपत्ति पर तकनीकी सहायता प्राप्त करती है, ग्रामीण संपत्ति प्रबंधन में प्रशिक्षण में भाग लेती है", काकाउ अमेज़ोनिया परियोजना के सेबरा विश्लेषक और प्रबंधक रोड्रिगो रोजा ने कहा। तकनीकी सहायता के अलावा, भागीदार संस्थान पौध और इनपुट दान करते हैं। सबसे हालिया कार्यों में से एक में, विल्मारा के परिवार को तकनीकी सहायता और ग्रामीण विस्तार संस्थान रोराइमा (आईटर) द्वारा वितरित एक हजार से अधिक पौधे प्राप्त हुए। कैरोबे कोको से बनी चॉकलेट लुइज़ डी माटोस/रेडे अमेज़ोनिका कोको रोराइमा के दक्षिण में कैरोबे में लगाया गया लुइज़ डी माटोस/रेडे अमेज़ोनिका जी1 रोराइमा पर अन्य राज्य समाचार पढ़ें।