تعمل شركة رورايما على زيادة إنتاج الكاكاو بمقدار ثمانية أضعاف تقريبًا وتصل المساحة المزروعة إلى 1300 هكتار
⚡ الخلاصة في سطرين
اكتشف قصة عائلة تنتج الكاكاو في كارويبي، جنوب رورايما وقد زادت المساحة المزروعة بالكاكاو في رورايما ثماني مرات تقريبًا منذ عام 2019 ووصلت إلى 1300 هكتار.
اكتشف قصة عائلة تنتج الكاكاو في كارويبي، جنوب رورايما
وقد زادت المساحة المزروعة بالكاكاو في رورايما ثماني مرات تقريبًا منذ عام 2019 ووصلت إلى 1300 هكتار. وبدافع من مشروع كاكاو أمازونيا، توسعت الثقافة بشكل رئيسي في جنوب الولاية وبدأت تمثل دخلاً بديلاً للمنتجين الريفيين، وخاصة في بلديات كارويبي وروراينوبوليس وساو لويز.
وفي عام 2019 بلغت المساحة المزروعة 170 هكتاراً. ويحدث النمو بشكل رئيسي بعد اتخاذ إجراءات لتشجيع زراعة الفاكهة، مع توزيع البذور والمساعدة الفنية وتدريب المنتجين الريفيين.
🍫 مشروع كاكاو أمازونيا هو برنامج للتنمية الاقتصادية يسعى إلى تحويل الكاكاو إلى إحدى سلاسل الإنتاج الزراعي الرئيسية في رورايما، ودعم المنتجين بدءًا من الزراعة وحتى بيع الشوكولاتة ومشتقاتها. يتم تنسيق هذه المبادرة من قبل خدمة دعم الأعمال الصغيرة والمتناهية الصغر البرازيلية (Sebrae).
أحد هؤلاء المنتجين هو المزارع العائلي فيلمارا راموس دا كوستا، المقيم في المنطقة 15 المجاورة، في منطقة كارويبي الريفية، جنوب رورايما. بدأت علاقة العائلة بالكاكاو عام 2014 بمبادرة من والدها. في ذلك الوقت، كان الإنتاج يهدف فقط إلى الاستهلاك الذاتي.
✅ اضغط هنا لمتابعة قناة g1 RR على الواتساب
مع مرور السنين، تتطلب الزراعة المزيد من التفاني. تضمنت العملية خطوات مثل التقليم والتسميد والتعامل والحصاد والتخمير وتجفيف اللوز. حاليًا، يتم تنفيذ الكثير من العمل بواسطة فيلمارا وابنها وحفيدها، مما يجعل الإنتاج صعبًا.
"عشرة أشهر دون أن نتمكن من الحصاد، بسبب وقت العمل، نحن ثلاثة أشخاص. حفيدي يدير الجداول الزمنية، وابني يدير إنتاجات أخرى".
وفقًا لأمانة الزراعة والتنمية والابتكار (Seadi)، يشارك حاليًا أكثر من 700 منتج في سلسلة إنتاج الكاكاو في رورايما. ووفقاً لمنسق الزراعة الأسرية والسكان الأصليين، سوسالم باستوس، أظهر الكاكاو تكيفاً جيداً مع التربة والمناخ في رورايما، مما دفع إلى استثمارات جديدة في هذا القطاع.
ويتم تعزيز النشاط أيضًا من خلال مشروع كاكاو أمازونيا، الذي يقدم دورات ومساعدة فنية ورصدًا للمزارعين. ومع ذلك، ليس من السهل دائمًا الوصول إلى التدريب لأولئك الذين يعيشون في مناطق بعيدة عن المراكز الحضرية.
على سبيل المثال، تقع ملكية فيلمارا على بعد حوالي 44 كيلومترًا من مقر بلدية كارويبي وحوالي 397 كيلومترًا من بوا فيستا. وحتى مع وجود صعوبات في السفر، يقوم فنيو Sebrae بزيارة المجتمعات المحلية بانتظام لتقديم التوجيه المباشر للمنتجين.
"في حالة هذه المنتجة، فيلمارا، فقد حصلت على المساعدة الفنية، التي نفذها أحد شركاء المشروع، وهم 11 مؤسسة شريكة، لكل منها دورها الخاص. وقالت رودريغو روزا، المحللة ومديرة مشروع كاكاو أمازونيا، إنها تتلقى مساعدة فنية بشأن العقار مع فنيي Iater، وتشارك في التدريب على إدارة الممتلكات الريفية".
وبالإضافة إلى المساعدة الفنية، تتبرع المؤسسات الشريكة بالشتلات والمدخلات. وفي واحدة من أحدث الإجراءات، تلقت عائلة فيلمارا أكثر من ألف شتلة وزعها معهد المساعدة الفنية والإرشاد الريفي في رورايما (إياتر).
الشوكولاتة المصنوعة من كاكاو الكارويب
لويز دي ماتوس/ريدي أمازونيكا
الكاكاو المزروع في كارويبي، جنوب رورايما
لويز دي ماتوس/ريدي أمازونيكا
اقرأ أخبار الولاية الأخرى على g1 Roraima.
← رجوع