Jamur ek, yang tumbuh secara alami di hutan ek di distrik Akçadağ Malatya, memberikan pendapatan tambahan bagi warga. Warga yang berjam-jam memetik jamur di antara pohon ek menyumbang anggaran keluarga dengan menjualnya dengan harga berkisar antara 500 hingga seribu TL per kilo.