قارچ های بلوط که به طور طبیعی در جنگل های بلوط در منطقه آکچاداغ مالاتیا رشد می کنند، درآمد اضافی برای شهروندان فراهم می کند. شهروندانی که ساعت‌ها قارچ‌ها را در میان درختان بلوط جمع‌آوری می‌کنند، با فروش آن به قیمت‌های 500 تا هزار لیر در هر کیلو، به بودجه خانواده خود کمک می‌کنند.