वैज्ञानिक अल्ट्रासाउंड का उपयोग करके एस्प्रेसो बनाते हैं

भौतिकी और पाक कला को संयोजित करने वाले एक अभूतपूर्व नवाचार में, इंजीनियरों ने केवल ध्वनि तरंगों और कमरे के तापमान के पानी का उपयोग करके एस्प्रेसो तैयार करने में सफलता हासिल की है। यह नवोन्वेषी विधि न केवल पारंपरिक एस्प्रेसो के समान रासायनिक रूप से एक पेय तैयार करती है, बल्कि ऊर्जा की खपत को 75% तक कम कर देती है।