Modifier ses habitudes alimentaires est souvent perçu comme un combat de tous les instants contre la tentation. Pourtant, et si la clé du bien-manger ne résidait pas uniquement dans la volonté, mais dans notre environnement ? Julie Boët, diététicienne, nous livre ses astuces inédites pour duper nos sens et rééquilibrer notre assiette sans effort ni frustration.