एक गुप्त पनीर फैक्ट्री में सिविल पुलिस और स्वास्थ्य निगरानी की तस्वीरें देखें पुलिस और स्वास्थ्य निगरानी द्वारा बंद की गई एक गुप्त पनीर फैक्ट्री में गिरफ्तार होने के बाद, 32 वर्षीय ग्रामीण निर्माता डैनियल पैक्साओ ने कहा कि वह उत्पादन को नियमित करने के लिए शवों की तलाश करेंगे। गुरुवार (4) को हिरासत की सुनवाई के दौरान उन्हें रिहा कर दिया गया। फ़ैक्टरी स्वच्छता प्राधिकरण और न्यूनतम स्वच्छता शर्तों के बिना संचालित होती थी, जिससे नगर पालिका में उपभोक्ताओं के लिए स्वास्थ्य जोखिम पैदा हो गया था। निरीक्षण के दौरान टीमों ने उत्पादन में प्रयुक्त कई लीटर दूध को फेंक दिया। (ऊपर वीडियो देखें) 📲व्हाट्सएप पर जी1 एसी चैनल से जुड़ें निर्माता ने कहा कि वह कारखाने को वैध बनाने और एक उपयुक्त स्थान बनाने की कोशिश करेगा। उन्होंने यह भी कहा कि वह एक व्यक्तिगत सूक्ष्म उद्यमी (एमईआई) हैं और जेल जाने की कल्पना भी नहीं कर सकते। "मैं इसे वैध बनाने की कोशिश करने जा रहा हूं, मैंने इसे अपने घर में रखा है। मैं इदाफ जा रहा हूं, मुझे इमारत का खाका चाहिए ताकि मैं कुछ भी गलत न करूं, मैं निगरानी से मदद चाहता हूं और वे मदद करने को तैयार थे। इससे मुझे खुद को नियमित करने और अपनी आय को कानून के दायरे में रखने के लिए प्रोत्साहित किया गया ताकि कोई मुझे सता न सके", उन्होंने प्रकाश डाला। डेनियल पैक्साओ को सिविल पुलिस ने गिरफ्तार कर लिया और स्वास्थ्य निगरानी द्वारा पनीर फैक्ट्री को बंद कर दिया गया व्यक्तिगत फ़ाइल डैनियल ने स्वीकार किया कि उत्पादन स्थान उपयुक्त नहीं था, लेकिन इस बात से इनकार किया कि उसने पनीर कम कीमत पर बेचा था और इस्तेमाल किया गया दूध अपर्याप्त था। "मैं बिना किसी योजना के अधिक कलात्मक तरीके से काम कर रहा था क्योंकि मैं इमारत को वैध बनाने, असेंबल करने के बाद गया था और हमें सक्षम निकायों से समर्थन नहीं मिला था। जिस व्यक्ति ने अभी भी मदद की थी वह इदाफ था, जिसके पास डी'कोलोनिया सील है। यह मुझे 500 किलो सीरम के साथ काम करने तक सीमित करता है, मुझे ठंडे कमरे की आवश्यकता नहीं है और मैं पानी की टंकी का उपयोग कर सकता हूं, लेकिन मुझे एक पाश्चराइज़र की आवश्यकता है जिसकी कीमत R$30,000 है", उन्होंने कहा। ग्रामीण उत्पादक ने अतिरिक्त आय अर्जित करने के लिए पिछले साल दिसंबर में अपने घर के बाहर पनीर का उत्पादन शुरू किया। और पढ़ें: एसी में स्कूलों को भोजन की आपूर्ति करने वाली एक फैक्ट्री में खाने के लिए अनुपयुक्त 3 टन से अधिक मांस जब्त किया गया है पुलिस एकर में सार्वजनिक नेटवर्क से दवाओं की हेराफेरी में सिविल सेवकों की संलिप्तता की जांच कर रही है "वे इसका मूल्यांकन करते हैं क्योंकि इसका अपना टाइल वाला वातावरण नहीं है, लेकिन मैंने हमेशा दूध की गुणवत्ता को बरकरार रखा है। मैंने हमेशा गुणवत्ता वाले, साफ, अशुद्धियों के बिना दूध की मांग की, मैंने अशुद्धता परीक्षण किया। मेरे पास कभी भी मेरा पनीर खाने से किसी के बीमार होने की रिपोर्ट नहीं है, मेरे ग्राहक इसकी बहुत प्रशंसा करते हैं", उन्होंने दावा किया। उन्होंने कहा कि वह प्रतिदिन औसतन 20 पनीर का उत्पादन करते हैं। उत्पादन 500 किलो मासिक से अधिक तक पहुंच गया। "मैंने स्नैक बार और कबाब बनाने वाले लोगों को बेचा। मैं एक अकेला पिता हूं, मेरा एक दस साल का बेटा है और मेरा परिवार कृषि में काम करता है। मैं छिला हुआ कसावा वितरित करता हूं, मैं अकेले पनीर पर नहीं रहता", उन्होंने समझाया। पनीर का उत्पादन बिना पास्चुरीकरण के किया जाता था और असमान रूप से संग्रहीत किया जाता था व्यक्तिगत फ़ाइल/सिविल पुलिस अवैध हथियार संपत्ति पर जब्त की गई बन्दूक के बारे में, डैनियल ने कहा कि उसने हथियार का इस्तेमाल उन जंगली जानवरों को डराने के लिए किया था जो मुर्गियों और अन्य जानवरों पर हमला करने के लिए परिवार की भूमि पर आक्रमण करते थे। "प्रत्येक बसने वाले के पास एक बन्दूक होती है। मैंने इसका उपयोग मुकुरा को डराने के लिए किया था जो मुर्गियों को खा रहा था और एक जैकुरारू को डराने के लिए जो मुर्गियों के अंडे खा सकता था। मैंने कभी भी इसका उपयोग किसी अन्य उद्देश्य के लिए नहीं किया। मैं बंदूक के लिए जमानत दे सकता था, लेकिन मुद्दा पनीर फैक्ट्री का था", उन्होंने निष्कर्ष निकाला। एकर के समाचार कार्यक्रमों की समीक्षा करें