Ланч-бокс с жареным рисом. Фото из архива Кёнхян Синмун: Жареный рис считается обычным пунктом меню ланч-бокса наряду с кимбапом. Нет необходимости в отдельном гарнире, это сытное блюдо. Однако эксперты по безопасности пищевых продуктов говорят, что летом нам нужно быть немного осторожнее с ланч-боксами с жареным рисом. Фактически, жареный рис является одним из типичных продуктов питания, в отношении которого во всем мире сообщалось о неоднократных случаях пищевого отравления. Причиной является бактерия под названием «Bacillus cereus». Ли Гюн...