Eine häufig vorkommende Fettart kann das Diabetesrisiko erhöhen, während eine andere bei der Bekämpfung hilft
⚡ Kurzzusammenfassung
Eine neue Studie legt nahe, dass Palmitinsäure in gesättigten Fetten die Insulinreaktion beeinträchtigen kann, während Ölsäure in Olivenöl zum Schutz vor Typ-2-Diabetes beitragen kann.
🗞️ 3 Quellen berichteten über diese Geschichte
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Al Jazeera
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