Existe una enorme brecha oculta entre los destinos turísticos y la vida cotidiana local. En Miyazaki, los alimentos gourmet de pollo que son "más destacados que la carne de res de Miyazaki, conocida a nivel nacional", se han arraigado profundamente en la vida de la gente, con una cultura alimentaria diversa que va desde el estándar nanban de pollo hasta el sashimi de pollo a la parrilla con carbón...