Gianfranco Beltrami, cardiologue : "Pour comprendre pourquoi la marche est si bénéfique, même si ce n'est que pour quelques minutes, il faut chercher la réponse dans le muscle squelettique"

Le spécialiste de la santé cardiovasculaire est également médecin du sport, physiatre et nutritionniste. Qu'est-ce que l'inadéquation évolutive, la théorie des « grands-parents actifs » et le rôle de nos pensées.