नोसो कैम्पो रेसिपी: स्वादिष्ट पे डे मोलेक पाई बनाना सीखें
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इस रविवार का नोसो कैम्पो (14) आपको स्वादिष्ट पे डे मोलेक पाई बनाना सिखाएगा। जानें इसे कैसे करें:
सामग्री:
सेबली आटा के लिए:
200 ग्राम आटा;
2 अंडे;
70 ग्राम चीनी;
50 ग्राम मक्खन.
भरने के लिए:
100 ग्राम अनसाल्टेड भुनी हुई मूंगफली;
100 ग्राम चीनी;
2 अंडे;
100 ग्राम मक्खन।
फ्रेंच कारमेल के लिए:
100 ग्राम चीनी;
100 ग्राम मक्खन;
25 ग्राम क्रीम;
100 ग्राम अनसाल्टेड मूंगफली।
तैयारी विधि
भरना
एक प्रोसेसर में, चीनी, मूंगफली, अंडे और मक्खन डालें;
रेफ्रिजरेटर में सुरक्षित रखें.
सेबल आटा
आटे को मक्खन के साथ तब तक मिलाएं जब तक आपको रेतीली बनावट न मिल जाए;
आटे और मक्खन के मिश्रण में अंडे और चीनी मिलाएं;
एक सजातीय बनावट तक पहुंचने तक गूंधें;
रेफ्रिजरेटर में कम से कम 30 मिनट के लिए रख दें।
फ़्रेंच कारमेल
एक पैन में, मध्यम आंच पर कारमेल बनने तक चीनी डालें;
क्रीम और मक्खन डालें और रेफ्रिजरेटर में अलग रख दें;
मूंगफली को तेज आंच पर भून लें.
सभा
सेबली आटे को आयताकार आकार में बेल लें;
ओवन को 180°C पर पहले से गरम कर लें;
आटे के बेस में मूंगफली की मलाई डालें और 20 से 25 मिनट तक बेक करें;
ओवन से निकालें और 15 मिनट के लिए आराम दें;
फ्रेंच कारमेल पहले से ही ठंडा होने पर, पहले से भुनी हुई मूंगफली डालें।
आनंद लेना!
06/14/2026 को कार्यक्रम पर दिखाई गई रिपोर्ट देखें:
नोसो कैम्पो रेसिपी: स्वादिष्ट पे डे मोलेक पाई बनाना सीखें
वीडियो: नोसो कैंपो की रिपोर्ट देखें
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