Recette Nosso Campo : apprenez à réaliser une délicieuse tarte au pé de moleque Reproduction/Notre Domaine Ce dimanche, Nosso Campo (14) vous apprend à préparer une délicieuse tarte au pé de moleque. Découvrez comment procéder : Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200 g de farine ; 2 œufs ; 70 grammes de sucre ; 50 grammes de beurre. Pour le remplissage : 100 g de cacahuètes grillées non salées ; 100 g de sucre ; 2 œufs ; 100 g de beurre. Pour le caramel français : 100 g de sucre ; 100 g de beurre ; 25 g de crème ; 100 g de cacahuètes non salées. Méthode de préparation Remplissage Dans un robot, ajouter le sucre, les cacahuètes, les œufs et le beurre ; Réservez au réfrigérateur. Pâte sablée Mélangez la farine avec le beurre jusqu'à obtenir une texture sableuse ; Ajouter les œufs et le sucre au mélange de farine et de beurre; Pétrir jusqu'à obtenir une texture homogène; Réservez au moins 30 minutes au réfrigérateur. Caramel français Dans une casserole, ajouter le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le caramel se forme ; Ajouter la crème et le beurre et réserver au réfrigérateur ; Faites griller les cacahuètes à feu vif. Assemblée Abaisser la pâte sablée en forme rectangulaire ; Préchauffer le four à 180°C ; Ajouter la crème de cacahuètes au fond de pâte et enfourner 20 à 25 minutes ; Retirer du four et laisser reposer 15 minutes; Avec le caramel français déjà froid, ajoutez les cacahuètes préalablement torréfiées. Apprécier! Voir le reportage diffusé au programme le 14/06/2026 : Recette Nosso Campo : apprenez à réaliser une délicieuse tarte au pé de moleque VIDÉOS : voir les reportages de Nosso Campo Accès + TV TEM | Programmation | Vidéos | Réseaux sociaux Découvrez les dernières nouvelles de Nosso Campo