تحظى شعيرية سومين بشعبية كبيرة خلال الموسم الحار. سيزو ميكوني، أحد الطهاة الفرنسيين الرائدين في اليابان، يحب أيضًا بعض المعكرونة. اخترع السيد ميكوني حساء سومين والمعكرونة الباردة: سلطة رامين المحلية للذواقة في هوكايدو...