مارینا مارچیز اولین تولیدکننده عسل در آمریکا است - متخصصی که در شناسایی تفاوت‌های بی‌شمار و در عین حال ظریف در عسل آموزش دیده است. او با خبرنگار Serena Altschul در مورد سر و صدایی که در مورد دانش تخصصی او در مورد همه چیز عسل وجود دارد صحبت می کند و مصرف کنندگان هنگام جستجوی عسل بدون تقلب باید مراقب آن باشند.