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内科医が解説する腎臓の健康維持 おでんのだしは「飲まないほうが無難」

内科医が解説する腎臓の健康維持 おでんのだしは「飲まないほうが無難」

健康・環境 07/07/2026 livedoor ニュース 👁 4
⚡ クイックサマリー

ざっくり言うと 内科医の工藤孝文氏が腎臓に負担をかける食品添加物について解説した 加工肉や練り物に含まれる無機リンは腎臓にダメージを与えるとのこと おでんの煮汁にはリンが溶け出すため、飲まない方が無難だという 記事を読む

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