I pomodori maturi hanno un debole aroma dolce con un profumo terroso. Se invece non senti alcun profumo, è probabile che ci sia troppa umidità e mancanza di sapore. In passato era usanza tagliare i pomodori e mangiarli con zucchero o miele, oppure ridurli in succo e berli. Tuttavia, ora i pomodori vengono utilizzati in una varietà di piatti come saltati in padella, grigliati, marinati, schiacciati e usati come salsa o brodo di pasta, e i pomodori sono diventati un ingrediente alimentare estivo rappresentativo...