تم إنشاء النظام الغذائي الكيتوني لعلاج الصرع لدى الأطفال، وهو الآن يثير اهتمام أطباء الأعصاب في مواجهة مرض الزهايمر ومرض باركنسون والتصلب المتعدد. هل يمكن حقًا تقديم وقود الطوارئ للدماغ المسن؟ مع مرور السنين، يفقد الدماغ كفاءته في استخدام الطاقة تدريجيًا. لدى بعض الأشخاص، تفتح هذه الهشاشة الطريق أمام الأمراض التنكسية العصبية. ماذا لو كان جزء من الإجابة على اللوحة؟ كان النظام الغذائي الكيتوني يُستخدم منذ فترة طويلة لعلاج صرع الأطفال، وهو الآن يجذب انتباه أطباء الأعصاب. تشير مراجعة علمية كبيرة إلى أنه قد يساعد الدماغ على التحايل على بعض أعطال الطاقة المرتبطة بالعمر.