Desde hace varios años, los frascos de vidrio son populares. Más naturales, más saludables y más respetuosos con el medio ambiente... Atraen a los consumidores. Sin embargo, las cajas metálicas no han dicho su última palabra. Conservación de vitaminas, seguridad alimentaria, impacto ecológico: Alexandra Murcier, dietista-nutricionista, explica sus ventajas y desventajas.