Eski Fazenda Monte Alegre ve albay Ribeirão'yu nasıl bir kahve santraline dönüştürdü? Ribeirão Preto'nun (SP) tarihi doğrudan kahveyle bağlantılıdır ve bu dönemin ana sembollerinden biri, şehri kahve üretiminde küresel bir referansa dönüştürmeye yardımcı olan eski Fazenda Monte Alegre'dir. Kahve aynı zamanda "Kahve Kralı" olarak bilinen Albay Francisco Schmidt'in gidişatını da pekiştirdi. Kahve üretiminin zirvesindeyken, São Paulo'nun iç kesimlerine yayılmış, yönettiği çiftliklerde 16 milyon kahve ağacı vardı. Bu rapor, Globo TV'ye bağlı EPTV'nin Ribeirão Preto'nun 19 Haziran'da kutlanan 170. yıldönümünü kutlamak için hazırladığı özel yapım 'Gizli Hikayeler' serisinin bir parçası. Çok az kişinin bildiği meraklar, dikkate değer karakterler ve gerçekler, São Paulo eyaletindeki en önemli şehirlerden birinin gidişatını anlamamıza yardımcı oluyor. ✅WhatsApp'ta g1 Ribeirão e Franca kanalını takip etmek için buraya tıklayın Kahvenin Brezilya'ya gelişi 18. yüzyılın başı, kahvenin, o zamanlar Portekiz kolonisi olan Brezilya'ya, kahveyi ülkenin kuzey bölgesine getiren Portekizli Francisco de Melo Palheta'nın eliyle gelişiydi. Birkaç on yıl sonra, kahve zaten Maranhão ve Pará'da yetiştirilmeye başlandı ve daha sonra Rio de Janeiro'ya yayıldı. São Paulo Eyaleti'nin ürünle ilk teması ancak 1830'larda tahılın Paraíba Vadisi'ne ulaşmasıyla gerçekleşti. Ribeirão Preto bölgesinde kahve yetiştiriciliğinin yayılması, doktor ve ziraatçı Luiz Pereira Barreto'nun kahve yetiştirmek için terra preta'nın niteliklerini duyurmaya başladığı 1876'dan itibaren güç kazandı. Verimli toprak, yatırımcıları ve üreticileri São Paulo'nun iç kesimlerine çekerek Ribeirão Preto'nun ekonomik kalkınmasını artırdı. Companhia Agrícola Ribeirão Preto'nun Chimborazo Çiftliğinde kahve taşımak için lokomotif ve vagonların yanındaki işçilerin görünümü Ribeirão Preto Tarih Arşivi Filhos do Café: Ribeirão Preto da Terra Roxa kitabına göre, kahvenin gelmesinden önce Fazenda Monte Alegre, kendisini sığır yetiştiriciliği ve tarıma adamış João Franco de Moraes Octávio'ya aitti. 1890'da mülk Francisco Schmidt ve Arthur Diederichsen tarafından satın alındı. Kısa süre sonra Schmidt çiftliğin tek sahibi oldu. Kahve Kralı Bir Alman göçmen olan Schmidt, Brezilya'ya çocukken geldi ve çiftlikleri satın alıp yöneterek bir tarım imparatorluğu kurdu. İhracatçı şirketlerin mali desteğiyle işini Ribeirão Preto, Sertãozinho, Brodowski, Serrana, Franca ve Orlândia dahil olmak üzere bölgedeki birçok şehre genişletti. Zirvede 62 çiftliğe ve yaklaşık 16 milyon kahve ağacına sahipti. 1913 yılında Francisco Schmidt, Brezilya'nın en büyük bireysel kahve üreticisi olarak kabul edildi ve "Kahve Kralı" unvanını aldı. Ribeirão Preto'nun kahve ekonomisindeki önemi o kadar büyüktü ki, şehir dünyanın en büyük üreticilerinden bazılarını bir araya getirerek "Kahve Başkenti" olarak tanındı. Albay Arthur Diederichsen (solda), Albay Francisco Schmidt (ortada) ve Dr. Francisco de Freitas Ramos Ribeirão Preto Tarih Arşivi Kahve üretiminin başarısı, 1883 yılında Mogiana Demiryolunun Ribeirão Preto'ya varmasıyla da arttı. Demiryolu, nakliye maliyetlerini düşürdü ve bölgede üretilen kahvenin uluslararası pazarlara ihraç edilmek üzere Santos Limanı'na ulaşmasına olanak sağladı. Büyük çiftlikler kendi demiryolu şubelerine sahip olmaya başladı, bu da üretim akışını kolaylaştırdı ve kahve yetiştiricileri ile ihracatçı firmalar ve finans kurumları arasındaki bağlantıları güçlendirdi. Çiftlikten USP'ye 1929 ekonomik krizi, bölgenin ana ekonomisi olan kahve tarımının düşüşünün başlangıcı oldu. Onlarca yıl geçtikçe Fazenda Monte Alegre, 20. yüzyılın başında sahip olduğu üretken rolü oynamayı bıraktı. 1942'de Eyalet Hükümeti burada “Getúlio Vargas” Ziraat Okulunu kurdu. On yıl sonra, bölgenin bir kısmı São Paulo Üniversitesi'nin (USP) birimlerini barındırmaya başladı ve bu da kurumun Ribeirão Preto'daki mevcut kampüsünün ortaya çıkmasına neden oldu. Eski çiftlik merkezi müzeye dönüştürüldü ve şehrin kahve hafızasının korunmasında ana simge yapılardan biri haline geldi. Ancak alan neredeyse on yıldır bakım eksikliği nedeniyle kapalı, ancak anıtın restore edilmesi için devam eden projeler var. Ribeirão Preto'daki Tarih Müzesi ve Kahve Müzesi süresiz olarak kapalı kalacak Valdinei Malaguti/EPTV *Flávia Santucci'nin gözetiminde g1 Ribeirão Preto e Franca'da bölgeden daha fazla haber görün VİDEOLAR: Ribeirão Preto, Franca ve bölge hakkında her şey