كيف قام فازيندا مونتي أليغري والعقيد السابق بتحويل شركة ريبيراو بريتو، إس بي، إلى شركة عالمية رائدة في مجال القهوة

كيف قام فازيندا مونتي أليغري والعقيد السابق بتحويل ريبيراو إلى مركز لصناعة القهوة يرتبط تاريخ ريبيراو بريتو ارتباطًا مباشرًا بالقهوة، وأحد الرموز الرئيسية لهذه الفترة هو فازيندا مونتي أليغري القديمة، وهي ملكية ساعدت في تحويل المدينة إلى مرجع عالمي في إنتاج القهوة. كما عززت القهوة مسيرة العقيد فرانسيسكو شميدت، المعروف باسم "ملك القهوة". وفي ذروة إنتاج القهوة، كان لديه 16 مليون شجرة بن في المزارع التي يديرها، والمنتشرة في المناطق الداخلية من ساو باولو. هذا التقرير جزء من سلسلة "قصص مخفية"، وهو إنتاج خاص من إنتاج EPTV، إحدى الشركات التابعة لـ TV Globo، للاحتفال بالذكرى السنوية الـ 170 لتأسيس ريبيراو بريتو، والتي يتم الاحتفال بها في 19 يونيو. تساعد الفضول والشخصيات البارزة والحقائق التي لا يعرفها سوى القليل من الناس على فهم مسار إحدى أهم المدن في ولاية ساو باولو. ✅انقر هنا لمتابعة قناة g1 Ribeirão e Franca على WhatsApp وصول القهوة إلى البرازيل شهدت بداية القرن الثامن عشر وصول القهوة إلى البرازيل، التي كانت آنذاك مستعمرة للبرتغال، على يد البرتغالي فرانسيسكو دي ميلو بالهيتا، الذي جلب الحبوب إلى المنطقة الشمالية من البلاد. وبعد بضعة عقود، تمت زراعة القهوة بالفعل في مارانهاو وبارا، ثم توسعت لاحقًا إلى ريو دي جانيرو. أول اتصال لولاية ساو باولو بالمنتج كان في ثلاثينيات القرن التاسع عشر فقط، عندما وصلت الحبوب إلى وادي بارايبا. اكتسب التوسع في زراعة القهوة في منطقة ريبيراو بريتو قوة منذ عام 1876، عندما بدأ الطبيب والخبير الزراعي لويز بيريرا باريتو في الترويج لخصائص تيرا بريتا لزراعة القهوة. جذبت التربة الخصبة المستثمرين والمنتجين إلى المناطق الداخلية من ساو باولو، مما عزز التنمية الاقتصادية في ريبيراو بريتو. منظر للعمال بجوار القاطرة وعربات نقل القهوة في مزرعة تشيمبورازو في كومبانهيا أجريكولا ريبيراو بريتو أرشيف ريبيراو بريتو التاريخي وفقًا لكتاب Filhos do Café: Ribeirão Preto da Terra Roxa، قبل وصول القهوة، كانت Fazenda Monte Alegre مملوكة لجواو فرانكو دي مورايس أوكتافيو، الذي كان مكرسًا لتربية الماشية والزراعة. في عام 1890، استحوذ فرانسيسكو شميدت وآرثر ديدريشسن على العقار. بعد ذلك بوقت قصير، أصبح شميدت المالك الوحيد للمزرعة. ملك القهوة وصل شميدت، وهو مهاجر ألماني، إلى البرازيل عندما كان طفلاً وبنى إمبراطورية زراعية من خلال شراء وإدارة المزارع. وبدعم مالي من الشركات المصدرة، قامت بتوسيع أعمالها إلى العديد من المدن في المنطقة، بما في ذلك ريبيراو بريتو، وسيرتوزينيو، وبرودوفسكي، وسيرانا، وفرانكا، وأورلانديا. وفي ذروتها، كانت تمتلك 62 مزرعة وحوالي 16 مليون شجرة بن. في عام 1913، اعتبر فرانسيسكو شميدت أكبر منتج فردي للقهوة في البرازيل وحصل على لقب "ملك القهوة". كانت أهمية ريبيراو بريتو في اقتصاد القهوة كبيرة جدًا لدرجة أن المدينة أصبحت تُعرف باسم "عاصمة القهوة"، حيث تضم بعضًا من أكبر المنتجين في العالم. العقيد آرثر ديدريشسن (يسار)، العقيد فرانسيسكو شميدت (وسط) والدكتور فرانسيسكو دي فريتاس راموس أرشيف ريبيراو بريتو التاريخي تم تعزيز نجاح إنتاج القهوة أيضًا من خلال وصول خط سكة حديد موغيانا إلى ريبيراو بريتو في عام 1883. وقد خفضت السكك الحديدية تكاليف النقل وسمحت للقهوة المنتجة في المنطقة بالوصول إلى ميناء سانتوس لتصديرها إلى الأسواق الدولية. وبدأت المزارع الكبيرة تمتلك فروعًا خاصة بها للسكك الحديدية، مما سهل تدفق الإنتاج وعزز الروابط بين مزارعي البن وبيوت التصدير والمؤسسات المالية. من المزرعة إلى جامعة جنوب المحيط الهادئ كانت الأزمة الاقتصادية عام 1929 بمثابة بداية تراجع زراعة البن باعتبارها الاقتصاد الرئيسي في المنطقة. مع مرور العقود، توقفت فازيندا مونتي أليغري عن لعب الدور الإنتاجي الذي كانت تلعبه في بداية القرن العشرين. وفي عام 1942، أنشأت حكومة الولاية مدرسة "جيتوليو فارغاس" للزراعة هناك. وبعد عشر سنوات، بدأ جزء من المنطقة يضم وحدات جامعة ساو باولو (USP)، مما أدى إلى إنشاء الحرم الجامعي الحالي للمؤسسة في ريبيراو بريتو. تم تحويل مقر المزرعة القديم إلى متحف وأصبح أحد المعالم الرئيسية في الحفاظ على ذاكرة القهوة في المدينة. ومع ذلك، تم إغلاق الموقع بسبب نقص الصيانة منذ ما يقرب من عقد من الزمن، ولكن هناك مشاريع جارية لترميم النصب التذكاري. يظل المتحف التاريخي ومتحف القهوة في ريبيراو بريتو مغلقين إلى أجل غير مسمى فالديني مالاجوتي / EPTV *تحت إشراف فلافيا سانتوتشي شاهد المزيد من الأخبار من المنطقة على g1 Ribeirão Preto e Franca مقاطع الفيديو: كل شيء عن ريبيراو بريتو وفرانكا والمنطقة