Araştırma yılım boyunca Almanya'da kalacağım. Oğluma ışınlanabilseydi nereye gitmek istediğini sorduğumda büyükannesinin evini söyledi. "Bir nedenden dolayı kendimi huzurlu hissediyorum." Şu anda yemek istediğim yemek 'Büyükannemin Kimchi Yahnisi'. Kimchi yahninin nasıl yapıldığını biliyorum ve onu burada, Berlin'de de satıyoruz. Yine de büyükannenin kimchi yahnisini özel kılan şey nedir? Makinelerin insan emeğinin yerini alacağına dair çok fazla konuşma var ama...