Il sorprendente background dell'allevamento di anguille a Gero Onsen, non al Lago Hamana o Kagoshima, che risulta essere "grasso, leggero ed economico" | Affari | Toyo Keizai in linea

La struttura termale per gite di un giorno che un tempo era affollata di turisti è stata ora trasformata in un allevamento di anguille che utilizza l'acqua termale. Nelle regioni che affrontano tempi difficili a causa del calo demografico e della pandemia di coronavirus, è iniziata una nuova sfida che utilizza le risorse locali.