सुपरमार्केट और रसोई में तेजी से मौजूद केफिर अपने लाभकारी बैक्टीरिया और यीस्ट की विविधता के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, इसकी बहुमुखी प्रतिभा इसे पैनकेक, ड्रेसिंग, मैरिनेड और डेसर्ट में उपयोग करने की अनुमति देती है।