کفیر: چیست، چه فوایدی دارد و چگونه از آن در آشپزخانه استفاده کنیم
⚡ خلاصه سریع
کفیر که به طور فزاینده ای در سوپرمارکت ها و آشپزخانه ها وجود دارد، به دلیل تنوع باکتری ها و مخمرهای مفید خود متمایز است. علاوه بر این، تطبیق پذیری آن اجازه می دهد تا از آن در پنکیک، سس، ماریناد و دسر استفاده شود.