एक नए शोध के नतीजे बताते हैं कि जिन बुजुर्गों ने केवल चार सप्ताह के लिए अपने खाने के पैटर्न को बदल दिया, उन्होंने जैविक उम्र से संबंधित संकेतकों में महत्वपूर्ण कमी देखी; एक खोज जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में पोषण की भूमिका को उजागर कर सकती है।