وفي تركيا، وصل إنتاج العيران والكفير في الفترة من يناير إلى أبريل إلى 338 ألفًا و512 طنًا، كما وصل إنتاج الزبادي إلى مستوى قياسي بلغ 470 ألفًا و828 طنًا. في السنوات الخمس الماضية، حوالي 49 بالمئة من إنتاج العيران والكفير، زبادي... انقر للمزيد