नाइजीरियाई शहरों और समुदायों में परिवार संतुलित भोजन से उत्तरजीविता आहार की ओर स्थानांतरित हो रहे हैं क्योंकि मुद्रास्फीति, असुरक्षा और घटती आय ने रोजमर्रा के भोजन विकल्पों को नया रूप दे दिया है। एक छोटे से कमरे के अंदर, आयशा मूसा अपने तीन बच्चों के साथ फर्श पर बैठी हैं, प्लास्टिक के कटोरे में गाररी के कप बांट रही हैं। वह कहती हैं, अपने परिवार का भरण-पोषण करना दैनिक हिसाब-किताब बन गया है। […] मुद्रास्फीति: बढ़ती लागत चुपचाप नाइजीरियाई लोगों के बीच भोजन विकल्पों को फिर से लिख रही है