Agriculture - Laitue iceberg récoltée / Santa Maria, Californie, États-Unis. (Photo par : Tony Hertz /Éditorial Design Pics/Groupe Universal Images via Getty Images) Le producteur alimentaire Taylor Farms a publié vendredi une déclaration sur l'épidémie de Cyclospora, confirmant qu'il "retirait volontairement du marché américain toute la laitue iceberg provenant du centre du Mexique". Reuters rapporte que, selon une source, Taylor Farms a demandé jeudi à des clients comme le propriétaire de Yum Brands, Taco Bell, et le distributeur alimentaire Sysco, de retirer de la distribution la laitue râpée qui avait été initialement produite sous forme de sacs de 5 livres dans une installation de Guanajuato, au Mexique. Taco Bell a déclaré jeudi que « l'ingrédient concerné provenant de notre fournisseur sera retiré pour une durée indéterminée de notre chaîne d'approvisionnement à l'échelle nationale et sera remplacé dans les 24 heures… Lisez l’histoire complète sur The Verge.