In parole povere Tomonobu Togasaki, ex direttore generale del gruppo AKB48, gestisce un venditore ambulante di bento. Vendiamo oltre 1.500 pasti al giorno in 30 sedi a Tokyo, con l'obiettivo finale di vendere 1 milione di pasti al giorno. Il passaparola si sta diffondendo grazie alla strategia di riduzione dei prezzi e all'impegno sul riso, creando un circolo virtuoso. Leggi l'articolo