En términos generales Tomonobu Togasaki, ex director general del grupo AKB48, dirige una venta ambulante de bento. Vendemos más de 1500 comidas al día en 30 ubicaciones en Tokio, con el objetivo final de vender 1 millón de comidas al día. El boca a boca se está extendiendo debido a la estrategia de reducción de precios y la apuesta por el arroz, creando un círculo virtuoso. Leer artículo