به طور تقریبی Udon و Soba "Donbei Bonito Dashi no Kiwami" از Nissin Foods اکنون در دسترس هستند. متخصص نودل فنجانی، نوریوکی اویشی، این طرح را که مواد تشکیل دهنده را حذف می کند و از استاک بونیتو استفاده می کند بسیار تحسین می کند. آقای اویشی این را به‌عنوان محصولی تحلیل می‌کند که «انتخاب و تمرکز» را در یک بازار بالغ نشان می‌دهد. مقاله را بخوانید